Lebih dari satu minggu, pertengahan Februari lalu Tim Malabar  Mountain Coffee dan #ngopidikantor menyusuri sisi timur Kalimantan untuk menggelar cupping kopi. Icip-icip kopi di berbagai kedai itu bertujuan untuk memperkenalkan aroma dan cita rasa berbagai varian kopi spesialti Malabar.

Pengalaman menarik bagi sebagian tim yang bahkan baru pertama kali menginjakkan kakinya di Bumi Borneo. Di luar dugaan, kafe yang menyajikan spesialti sangat hidup di pulau yang bahkan tidak tumbuh sebatang pun pohon kopi arabika.

Berikut ini ringkasan perjaanan kami.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *