Monggo Pinarak, Inilah Kopi Temanggung

Maafkan pengetahuan geografis saya. Sejak akrab dengan kopi spesialti, saya menjadi kenal dengan banyak single-origin, salah satunya berasal dari lereng Gunung Sindoro dan Sumbing. Tapi saya sama sekali tidak paham ada di mana kedua gunung tersebut. Bahkan awalnya saya kira berada di Jawa Timur. Hingga pekan lalu bahkan saya masih abai dengan Temanggung, Kabupaten di […]

Evani Jesslyn: Cinta pada Sesapan Pertama

Evani Jesslyn ibarat mengalami fase “dari benci menjadi cinta” terhadap kopi. Dara kelahiran 18 Agustus 1990 ini awalnya tak suka minum kopi karena rasanya pahit. Lalu, suatu waktu, ketika ia tinggal di San Jose, California, Amerika Serikat, para kolega mengajaknya ke sebuah kedai kopi. “Saya sempat mencicipi kopi yang rasanya enak banget dan ternyata biji […]

Tiga Lelaki #ngopidikantor

Dengan alasan yang berbeda, tiga pria ini punya kecintaan pada satu hal: kopi. Khususon Arabika. Wabil cusus, enggak pake gula. Pria pertama, Aji Yuliarto. Ia mengatakan suka kopi Arabika tanpa gula karena pengalihan dari alkohol. (Sok nakal, padahal Soleh luar dalam) Kedua: Eko Punto Pambudi yang beralasan bahwa dia kaget dengan kekayaan rasa single origin. […]