Keakraban Rumahan ala 7Sleepers Coffee

Hampir 30 menit lamanya saya bertinggung di hadapan kloset pada Jumat dini hari, 30 Juni 2017 lalu. Selama itu, lebih dari sepuluh kali saya jackpot alias muntah. Ironis, malam itu saya wasted di toilet ketika sudah hampir setahun tak menyeruput alkohol. Kalau harus mencari kambing hitam penyebab mabuk kemarin, saya akan menuding dua orang pemilik …

Seduh Manual, Mulai dari Mana?

“Terima kasih kepada gerakan Gelombang Ketiga, ketergantungan saya terhadap kafein jadi terlihat seperti hobi keren.” — Anonim Seorang teman, belum lama ini bertanya kepada saya. “Kalau mau mulai belajar (menyeduh) kopi, harus mulai dari mana?” Dia tertarik menekuni kegiatan meracik kopi secara manual ala kaum gelombang ketiga. Untuk memudahkan teman saya memahami dunia perngopian, terutama seduh …

Misi Mulia dari Pinggir Jalan

Kipas angin yang tergantung di langit-langit ruangan seukuran garasi mobil itu berputar sia-sia. Seperti biasa, Jakarta dilingkupi hawa sumuk. Sekitar 10 meter dari tempat saya duduk, bus kota, sepeda motor, dan mobil pribadi merayap di Jalan Raya Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Suara knalpot dan klakson melengkapi kesumpekan pada Jumat malam, 2 Juni 2017 lalu. Sekitar …

Affogato Rp 7 ribu

Affogato Rp 7 Ribu Saja, Mau?

Siapa yang gak  suka affogato? Bahkan penggemar kopi kelas berat pun bakal lumer kalo ditawarin dessert itu. Masalahnya, kadang makanan (atau minuman?) penutup itu harganya lebih mahal ketimbang main couse. Di 1/15, Gandaria misalnya, Campuran espresso dan es krim itu dibanderol Rp 45 ribu. Tapi, siang itu di mini market, saya melihat mesin espresso dengan daftar menu …