Kedai Kopi Spesialti dari Jakarta hingga Hong Kong

CafĂ©, kafe, warung atau kedai kopi seringkali hanya bernasib sebagai tempat kongko atau tempat untuk mencari sinyal wifi. Banyak pengunjung yang tidak peduli pada elemen rasa yang mati-matian diperjuangkan pada setiap cangkir kopi yang disajikan. Padahal tidak sedikit pengelola kafe yang benar-benar menyiapkan kopinya dengan sangat serius, militansi mereka berawal dari pencarian biji kopi ke …